Лох многоцветковый (гуми)

Лох многоцветковый (гуми)Лох многоцветковый (Elаeagnus multiflora Thunb.) относится к семейству лоховые (Elаeagnaceae), роду лох (Elаeagnus), насчитывающему около 40 видов.  В диком виде встречается в Китае, Японии и Корее  (Колбасина Э.И., 2003).

В настоящее время выращивается в России, Беларуси, Украине, Польше, США.

Лох многоцветковый – это многолетний кустарник, достигающий 3 м высоты. Форма кроны может быть различна (от пирамидальной до раскидистой). Растение отличается долговечностью и при хорошем уходе может плодоносить на одном месте до 25 лет. У лоха хорошо развитая поверхностная корневая система. Как и у других представителей этого семейства на корнях растения образуются азотфиксирующие клубеньки. В отличие от облепихи, гуми не образует корневой поросли.

Лист растения цельнокрайний, продолговатый с пушистым налетом на верхней стороне, очень декоративный (темно-зеленый сверху, серебристый  снизу).

Цветки белые, трубчатые, четырехлепестковые, мелкие. В отличие от облепихи, у лоха обоеполые цветки. Цветки гуми – хорошие медоносы.

Плоды лоха длиной 1-2 см, преимущественно эллипсоидной формы, имеют красную окраску и кисловато-сладкий вкус, иногда терпкий. В отличие от облепихи, плодоножка у гуми длинная.

Плодоносит гуми, начиная с трех-четырехлетнего возраста. Урожай 5-летнего растения составляет 3-5 кг, 10-12-летнего — более 10 кг.

Лох многоцветковый размножается семенами, делением куста, зелеными черенками, дуговидными отводками.

Благодаря наличию биологически активных веществ, плоды обладают профилактическими и лечебными свойствами. В плодах содержатся пектины (до 0,65%), сахара (до 19%),  аскорбиновая кислота (до 30 мг/100г), фенольные вещества (до 816 мг/100 г), 17 аминокислот, включая 7 незаменимых,  макро- и микроэлементы, в  том числе  селен (1,8 мкг/г).

Лох многоцветковый не включен в  Государственный реестр сортов и древесно-кустарниковых пород (2004 г.).

В Институте плодоводства НАН Беларуси оценены гибридные сеянцы, полученные из Главного ботанического сада РАН и сеянцы от их свободного опыления.  Выделены крупноплодные (более 1,5 г), урожайные формы с хорошим вкусом.

Посадка и уход

Для посадки выбирают хорошо освещенные увлажненные участки. Кислые почвы  за год до посадки известкуют. Для лоха многоцветкового предпочтительна весенняя посадка (апрель). Почву готовят осенью. Под перекопку вносят 10-15 кг/м2 навоза или компоста и 50-100 г/м2 суперфосфата. Растения высаживают вертикально, заглубляя корни на 5-8 см. В качестве посадочного материала используют одно- двухлетние саженцы. Для получения гарантированного урожая необходимо высаживать не менее двух сеянцев или вегетативно размноженных растений двух форм на расстоянии 2-2,5 м друг от друга. Кустарник плохо переносит пересадку.

Уход за растениями состоит в неглубоком рыхлении почвы, прополках, подкормках и поливе. Прикустовую полосу содержат в чистом от сорняков состоянии под слоем органической мульчи. Растения лоха ежегодно подкармливают (8-10 кг компоста, 100-150 г древесной золы и 30 г двойного суперфосфата на одно растение).   Во время засухи растения поливают (30-40 л воды на 1 м2) и обязательно мульчируют почву. Ежегодно (в конце июня) проводится обрезка (удаляются поломанные, засохшие, растущие внутрь кроны ветки и волчки).

Важной биологической особенностью гуми является очень короткий период покоя, что отрицательно сказывается на зимостойкости растений. На зиму лох требует укрытия. Осенью побеги пригибают к земле, пришпиливают и накрывают хворостом, листьями. Для укрытия не используются плотные материалы (мешковина и т.п.).

Уборка и переработка

Плоды лоха в условиях Беларуси созревают в середине июля. Лоху присуща неодновременность созревания, поэтому уборку ведут в несколько приемов.

Плоды используются в качестве десерта, для приготовления компотов, джемов, сырого варенья, сушки.

Болезни и вредители

Среди заболеваний лоха многоцветкового наиболее распространен филлостиктоз. Пораженные листья скручиваются и преждевременно опадают. Необходимы своевременная уборка и уничтожение листьев. Установлено поражение растений фузариозом, раком, усыханием, серой гнилью плодов.

Из обнаруженных на лохе вредителей (многоядный листоед, розанная и плодовая листовертки, многоягодный клоп и др.) только тля в отдельные годы наносит ощутимый вред.

Знаете ли Вы, что?

С давних времен в Японии плоды гуми считаются молодильными, возвращающими бодрость и здоровье;

В Японии для гармоничного развития детей им дают свежие плоды гуми.

В листьях лоха обнаружены  золото и цирконий.