Формирование крон и обрезка плодовых деревьев

Рассмотренные выше приёмы агротехники: система содержания почвы, удобрение, полив и другие оказывают значительное влияние на рост и урожайность, но они не обеспечивают регулирование этих свойств в пределах каждого дерева в отдельности. Для этого приходится непосредственно воздействовать на него. Такую возможность создает обрезка.

Виды обрезки плодовых деревьев

Формирующая

Создание кроны с заданными параметрами и определенной плотностью многолетних и обрастающих ветвей, обеспечивающей хороший световой режим по всей ее глубине. Стимуляция начала и быстрого нарастания плодоношения. В период роста до достижения деревом параметров, установленных для данной конструкции сада. В дальнейшем используют для формирования новых ветвей взамен выпавших или вырезанных.
Поддерживающая (регулирующая)

Сохранение заданных параметров, структуры и светового режима кроны. Достижение и поддержание наиболее выгодного соотношения между ростом и плодоношением. Начинается во время формирования кроны и продолжается в течение всей жизни дерева по мере нарастания новых обрастающих ветвей и отмирания старых.
Омолаживающая

Восстановление способности к росту ветвей стареющих и старых деревьев, возвращение дереву состояния физиологического равновесия между ростом и плодоношением. Начинается при уменьшении длины побегов ниже оптимальных значений. По мере старения дерева усиливается. Срез делают там. Где годичный прирост ветви в длину составляет не менее 25-30 см.
Восстановительная

Возвращение способности к росту и плодоношению у запущенных деревьев, а также пострадавших от неблагоприятных погодных условий, при проведении работ в саду (поломки ветвей), от зайцев, лосей и др. При загущении кроны; нарушении пропорциональности развития ветвей, вымерзании части ветвей и т. д. Необходимость определяют по визуальным признакам.
Ограничительная

Сохранение параметров кроны, установленных для данной конструкции сада. При выходе крон за установленные параметры. Используют ручную или механизированную обрезку (снижение высоты деревьев и боковая контурная обрезка).

Приёмы, техника выполнения и влияние обрезки на рост и плодоношение деревьев

Приём

Выполнение

Влияние на рост и плодоношение

Особенности применения
Укорачивание

Тонкие ветви диаметром до3 смобрезают секатором, толстые — садовой пилкой. Для хорошего зарастания срез должен быть гладким, без повреждений коры и расщепления древесины. Способствует усилению обрастания ветвей, предупреждению голенастости, удержанию ветви или всей кроны в отведенном им пространстве. При высокой побегообразовательной способности укорачивание используют возможно реже во избежание чрезмерного загущения кроны. Для молодых деревьев со слабой пробудимостью почек и побегообразовательной способностью в период формирования кроны, особенно при сильном росте ветвей в длину. У взрослых деревьев для усиления обрастания ветвей.
Чеканка

На периферии кроны обрезают концы у всех или почти всех ветвей с ослабленным ростом. Омолаживает деревья. усиливает рост, образует новые обрастающие ветви. Для обрастающих и основных ветвей стареющих деревьев.
Слепое укорачивание

Делают срез, невзирая на наличие в месте его выполнения почки или веточки. Пробуждаются к росту адвентивные почки. При ручной или механизированной обрезке деревьев по контуру.
Отгибание ветвей до горизонтального или пониклого положения

Укрепляют в заданном положении бечевкой, шпагатом, проволокой. Чтобы не было перетяжек, петля должна быть свободной. Обвязку своевременно снимают. Ослабляет рост, повышает пробудимость почек, ускоряет образование генеративных почек, способствует переключению деревьев на плодоношение. В период формирования кроны (вместо вырезки лишних ветвей). Изменяя направление роста ветвей на периферии, ширину кроны ограничивают без обрезки .
Переплетание и заплетание ветвей

Укрепляют в горизонтальном или пониклом положении без привлечения специального материала. Ослабляет рост при сохранении ветвей и листьев, стимулирует плодоношение. Для сильнорастущих деревьев, долго не вступающих в плодоношение
Пинцировка (прищипка)

Секатором или вручную удаляют растущую верхушку побега над четвертым-пятым настоящим листом. Побеги, появившиеся из пазушных почек, повторно прищипывают над третьим-четвёртым листом. В раннюю фазу вызывает временную остановку роста побега и способствует пробуждению пазушных почек. Более поздняя способствует закладке цветочных почек. В период формирования кроны для неперспективных побегов (можно для конкурентов).
Летняя обрезка

Секатором или машиной с косилочным режущим аппаратом обрезают травянистые и частично одревесневшие побеги. Приостанавливает рост, образуются укороченные ветви, более способные к плодоношению. Для молодых плодоносящих деревьев, а также характеризующихся сильным ростом и слабым плодоношением.
Выломка побегов

Вручную или палкой с крючком удаляют побеги волчкового типа. При повторном отрастании работу выполняют снова. Предупреждает сильный рост загущающих ветвей. Производительность труда по сравнению с обрезкой значительно возрастает. После сильной обрезки, направленной на снижение кроны, при длине побегов 1…10 см.
Бороздование

Садовым ножом, специальным бороздником или прививочным ножом разрезают кору вдоль ствола (ветви). Длина разреза 10…20 см с перерывами 5…7 см, в местах перетяжек и по каллюсу — на всю длину.

Сохраняет кору от разрывов при утолщении ветвей. Улучшает зарастание ран при позднем снятии повязок при прививке или отгибании веток. Для молодых деревьев с огрубевшей корой, ран на ветвях от обвязывающего материала, каллюса вокруг крупных ран.
Ослепление почек

Ножом или ногтями рано весной удаляют основную почку вместе с расположенными рядом дополнительными и кусочком коры Ограничивает рост побегов там, где это нежелательно, обеспечивает более эффективное использование запасных фондов. В формовом плодоводстве и для одно-, двухлетних деревьев в период формирования кроны.
Кербовка

Любым острым ножом над почкой (веткой) или под ней удаляют полоску коры шириной 2…4 мм вместе с частью древесины. Надрезы делают прямоугольные, крестообразные или полулунные активного роста побегов. Срезы над почкой (веткой) усиливают ее рост, под почкой (веткой) ослабляют его в связи с изменением интенсивности нисходящего или восходящего тока. Только при формировании кроны одно-, двухлетних | деревьев и в формовом плодоводстве.
Кольцевание ветвей

Ножом недалеко от основания ветви удаляют (вкруговую полукольцами или по спирали) полосу коры шириной до 1 см. Рану покрывают садовой замазкой и обвязывают пленкой. Препятствует оттоку ассимилятов из ветви. В результате образуются плодовые почки, ветка начинает хорошо плодоносить. Для ускорения начала плодоношения. Кольцуют ветви, не входящие в остов. Неприменимо к слаборастущим деревьям, косточковым культурам, груше.
Накладка плодового пояса

Полоску мягкой жести с вырезами по краям, чтобы предупредить врезание ее в кору, накладывают на штамб и туго перетягивают проволокой. Эффект такой же, как и при кольцевании, но пояс можно снять в любое время. Для буйнорастущих неплодоносящих деревьев. Нельзя держать пояс несколько лет, так как часть дерева, расположенная выше пояса, может сильно отстать в росте.
Обрезка корней

Оздоровление растения, лучшая регенерация корней и приживаемость саженцев. На корнях, где образовался каллус, раны не обновляют. Сохраняют все обрастающие корни, даже если по виду они кажутся усохшими.
Применение синтетических регуляторов роста

Деревья полностью или частично опрыскивают раствором, влияющим на рост и плодоношение. Обработку проводят весной перед началом вегетации, после ее начала, в период наиболее активного роста побегов. Влияют на фотосинтез, перемещение, превращение и утилизацию ассимилятов, распределение органического вещества между различными частями фитомассы. Регулируют соотношение между ростом и плодоношением в желательную сторону. Ретарданты — для ослабления роста молодых деревьев, после сильной обрезки, стимуляции закладки генеративных почек. Стимуляторы роста — для усиления корнеобразования при укоренении черенков, усиления роста, ослабления закладки генеративных почек.

Результаты обрезки сказываются быстро. Ошибки, допущенные при выполнении этой работы, трудно исправить, а иногда последствия их сказываются на протяжении всей жизни плодового растения. Нельзя, например, снизить штамб у дерева, сформированного в высокоштамбовой форме, создать загущенное размещение сучьев у крон с редким расположением их. Трудно, а иногда и невозможно устранить погрешности очень сильной, неправильной обрезки скелетных сучьев и т. д.

Плодовые деревья необходимо обрезать систематически. В молодом возрасте основная задача сводится к формированию прочного скелета, который мог бы без поломки и подпор выдерживать большой урожай.

Однако сильная систематическая обрезка приводит к ослаблению плодовых деревьев в период их активного роста и начала плодоношения. Сильная обрезка в молодом возрасте оказывает угнетающее действие. В связи с этим нельзя злоупотреблять обрезкой, и применять ее надо лишь тогда, когда в этом есть необходимость.

Надо помнить, что укорачивание боковых побегов у молодых деревьев затягивает вступление сада в пору плодоношения.

Формирование кроны дерева

Приступая к обрезке плодовых растений, надо учитывать и другие закономерности в построении кроны плодового дерева.

Например, внимательный осмотр плодового дерева позволяет заметить ярусное размещение сучьев. Свойство ярусности необходимо учитывать, формируя и обрезая деревья.

У плодовых деревьев в процессе их роста наблюдается циклическая смена скелетных и обрастающих ветвей. Сущность её сводится к тому, что обрастающие веточки живут сравнительно недолго (5…6 лет), а затем отмирают.

На смену им вырастают другие, на более молодых участках скелетных ветвей (рисунок). Так постепенно обрастающая древесина перемещается от центра к периферии кроны. В период интенсивного нарастания скелетных веток количество формирующихся обрастающих веточек преобладает над количеством отмирающих. Но по мере затухания роста скелетных ветвей процесс образования новых обрастающих веточек уменьшается, а затем число отмирающих будет преобладать над числом образовавшихся.

Читать далее: СПОСОБЫ ОБРЕЗКИ ДЕРЕВЬЕВ

Вернуться к оглавлению