Альтернатива пестицидам и садовой химии, рецепты приготовления отваров

Первые сведения о применении растительных препаратов для борьбы с сельскохозяйственными вредителями появились в 1838 году, когда купец Юмтиков не без успеха использовал порошок пиретрума (цветков персидской ромашки) против целого ряда вредных насекомых.

В настоящее время растительные яды широко используются. Имеется много рецептов приготовления отваров и настоев различных растений, но не все они приемлемы по двум причинам.

Первая причина — это наличие в некоторых растениях очень сильных ядов, которые убивают полезных насекомых и вредны для здоровья животных и человека. К этому же призывает А. Златанова, доказывая, что отвар полыни эффективен, но применять его не рекомендуется. Испытание показало, что довольно продолжительное время он губи-телен для энтомофагов и, кроме того, на плодах обработанных растений надолго оставляет горький вкус.

Вторая причина — возможность резкого сокращения растений, занимающих небольшие площади, в случае, если все садоводы начнут их использовать.

Поэтому можно рекомендовать применение тех растений, которые произрастают на больших площадях и их яды не могут нанести существенного вреда. Или же стоит использовать отходы выращиваемых на огороде культур.

Апельсин. 1 кг сухих корок заливают 10 л теплой воды и ставят на 3 суток в теплое темное место. Настой используют, не разбавляя, для опрыскивания растений против тлей и мучнистых червецов.

Бархатцы. Используют против галловой нематоды. На 1 м2 вносят в почву 15 г измельченных сухих растений.

Березовый дёготь. 80-90 г дёгтя разводят в 1 л воды. Опрыскивают растения против колорадского жука.

Ботва картофеля — прекрасное средство против плодовых клещей и тлей. Для приготовления настоя берут 1,2 кг зеленой или 600-800 г сухой ботвы и заливают 1л воды на 3-4 часа, после чего процеживают через марлю и применяют для опрыскивания. За 12 часов после обработки уничтожается до 50% клещей и тлей, но в более высокой концентрации этот настой вызывает ожоги листьев.

Ботву помидоров можно использовать в борьбе с гусеницами яблонной плодожорки, капустной совки, личинками других вредителей. Для этого обычно осенью собирают ботву, а летом — пасынки. Отвар из сырых растений готовят так: 4 кг ботвы, нарезанной кусками, заливают 1л воды, дают настояться 3-4 часа, а затем кипятят на слабом огне 30 мин. Выжав вываренную ботву, жидкость переливают в плотно закрывающиеся бутылки. В такой посуде отвар не потеряет своих свойств в течение года. Перед употреблением 3 л отвара необходимо разбавить 10 л воды и добавить 20-30 г мыла.

Процесс отваривания ботвы связан с появлением неприятного запаха, поэтому в домашних условиях его лучше не проводить.

Горчица. Растворяют 50-70 г порошка в 10 л воды. Опрыскивание таким раствором особенно эффективно против парши и других грибных заболеваний. 30-40 г порошка заваривают 1 л воды и настаивают 2-3 суток в плотно закрытой посуде, затем процеживают. Перед опрыскиванием разбавляют водой 1:4. Без разбавления применяют против клещей и тлей.

Зольно-мыльный настой. На 1 л воды берут 1 кг древесной золы, кипятят 30 мин, настаивают 1 сутки, добавляют 50 г хозяйственного мыла. Применяют против мучнистой росы, а также от повреждений листогрызущими и сосущими вредителями: крыжовниковой огневкой, смородинной почковой молью, тлями, клещами, гусеницами боярышницы, яблонной и сливовой плодожорками и другими вредителями. Муравьи спешно покидают свои жилища после опыли вания их мест обитания золой.

. Применяют против тли и мелких гусениц, опрыскивая растения отваром наземной массы (1 кг на 10 л воды).

. Используют против мучнистой росы. 1 кг коровяка разбавляют 3 л воды, дают перебродить 3 суток, процеживают и разбавляют водой в 3 раза. Опрыскивают по вечерам в фазу раскрывания почек, после цветения и перед опадением листьев. Особенно важно провести опрыскивание в середине июня, когда появляется вторичная инфекция, создающая «запас» болезни на следующий год.

Лютик едкий. Опрыскивают растения против тли суточным настоем свежих растений (1 кг на 10 л воды).

Одуванчик. Настой из него хорошо уничтожает тлю, медяницу и клещей. Для этого 200-300 г измельченных корней или 400 г свежих листьев одуванчика заливают 10 л теплой воды (не выше 40 °С) и настаивают 1-2 часа. Можно взять по 1 стакану репчатого лука и листьев одуванчика, пропустить через мясорубку и настоять 1-2 часа в 10 л воды.

Ольха. Используют против колорадского жука и медведки, втыкая ветки через каждые 1,5 м. По мере высыхания их заменяют.

Перец горький стручковый. 100 г мелко нарезанных свежих или 50 г сухих плодов заливают 1 л воды и кипятят в течение одного часа в закрытой эмалированной посуде, затем настаивают 2 суток. После этого перец растирают, отжимают, а настой процеживают. Полученный концентрат разливают в бутылки, закупоривают и хранят в темном месте. До распускания почек растения обрабатывают крепким раствором (500 мл на 10 л воды). В период вегетации — 100 мл на 10 л воды. Для земляники достаточно 50 мл на 10 л воды. Отвар используют для борьбы с тлей, мелкими гусеница¬ми и личинками, слизнями, гусеницами капустной совки и моли.

Пижма обыкновенная. Выращивают в междурядьях картофеля против колорадского жука и возле плодовых культур против яблонной плодожорки. От тли опрыскивают отваром сухой массы (1 кг на 10 л воды).

Рябина. Фитонциды рябины обыкновенной более эффективны против фитофтороза, чем фитонциды чеснока. Пользуются настоем ягод или листьев.

Сосна и ель. 200 г иголок однолетнего прироста заливают 3 стаканами речной или дождевой воды, настаивают 1 неделю в темном месте, ежедневно перемешивая. Перед опрыскиванием 100 мл настоя размешивают в 1 л воды. Используют против листогрызущих насекомых.

Табак настоящий и табак-махорку используют для уничтожения тлей, медяниц, трипсов, молодых гусениц листоверток, крыжовниковой огневки, капустной моли, ложногусениц пилиль-щиков, земляных блошек на овощных культурах, личинок скрытнохоботника на луке. Настаивают двое суток 400 г порошка из листьев в 1 л воды, про-цеживают. Хранят настой в темном прохладном месте. Перед опрыскиванием разбавляют в 2 раза водой и добавляют на каждые 10 л 40 г мыла. Опрыскивают 2-3 раза через 5-8 дней.

Тысячелистник обыкновенный растет обычно на лугах, полях и в лесу. Цветки розовые, пурпуровые. Собирают всю его надземную часть и хорошо просушивают. Когда понадобится, 800 г этой травы ошпаривают кипятком, доливают водой до 10 л и дают настояться в течение двух суток. Также приготавливают и отвар, только в этом случае траву не настаивают, а кипятят на слабом огне 30 мин. Как только на плодовых и ягодных растениях появятся тли или медяницы, клещи и гусеницы, на каждые 1 л настоя или отвара добавляют по 20-40 г мыла, и, не разбавляя водой, опрыскивают деревья и кусты.

Хвойный концентрат используется для защиты крыжовника и смородины от огневки в период от начала и до конца цветения, когда идет массовая яйцекладка. Кусты опрыскивают 0,5-0,7%-ным хвойным концентратом (4 столовые ложки на 10 л воды) через каждые 7 дней.

Хрен. Настой листьев и корневищ можно использовать против нематод.

Чеснок. Настой из него эффективен против сосущих вредителей, фитофтороза и кладоспориоза. 200-300 г головок, стрелок или листьев чеснока пропускают через мясорубку и разбавляют 10 л воды, хорошо промывают в этом количестве воды, через 15-20 минут процеживают и опрыскивают растения. Если этот настой выдержать месяц в бутылях, то он приобретает довольно неприятный запах, которого терпеть не может плодожорка.

Если чеснока мало, берут всего 50 г, измельчают, заливают 1 л воды, настаивают сутки, периодически перемешивая. После процеживания используют против вредителей.

Очень удобно пользоваться концентрированным раствором, для чего в плотно закрытой банке или бутылке настаивают 8-10 суток растёртый чеснок, залив его водой в соотношении 1:1. Для приготовления рабочего раствора берут 20-25 мл концентрата и растворяют в 10 л воды.

Чистотел. 3-4 кг свежих стеблей, срезанных во время цветения, или 1 кг сухих измельчают, заливают 10 л воды и настаивают сутки. Применяют против тлей, гусениц, личинок пилильщиков, долгоносиков.

Шелуха лука применяется в борьбе с паутинными клещами и тлей. 200 г шелухи выдерживают в 10 л воды, процеживают и этим настоем трижды опрыскивают растения и деревья с интервалом в 5 дней. Гибель клещей до 95%. Второй вариант: в ведро, заполненное луковой шелухой до половины, наливают 10 л горячей воды, настаивают сутки, процеживают. Для опрыскивания против тли и других сосущих вредителей настой разводят водой в 2 раза.

Перед приготовлением настоев и отваров растения следует измельчать. После настаивания и кипячения необходимо процедить через двойной слой марли и отжать. При кипячении воду по мере ее испарения следует доливать до начального уровня.

Приготовление отваров и настоев трав в домашних условиях небезопасно, потому что могут быть случаи аллергии и других токсикозов. Например, пиролизидин из мать-и-мачехи, окопника, бораго, иван-чая вызывает серьезное поражение печени.

Не только настои и отвары растений можно использовать в борьбе с вредителями и болезнями, но и сами растущие растения. В 1928 году профессор Б. П. Токин обнаружил, что практически все они содержат в себе или на своей поверхности вещества (обычно легко-летучие), которые убивают микробы или подавляют их жизнедеятельность. Он назвал такие вещества фитонцидами.

Впоследствии оказалось, что каждое растение убивает или отпугивает разные виды микроорганизмов и насекомых, но действует при этом селективно, выборочно. Так, черемуха, выделяя сильно пахучие эфирные вещества, которые отпугивают и убивают микробов, сама подвергается нападению различных гусениц. Фитонциды чеснока отпугивают большинство вредителей от соседних растении и уничтожают на них многие болезнетворные микроорганизмы. Но сам чеснок при этом подвергается целому ряду заболеваний.

Фитонциды растений можно использовать в садоводстве и огородничестве. Уже давно известно, что чернокорень, кануфер и бузина отпугивают мышей. Картофель, посаженный возле кустов бузины, не повреждается колорадским жуком. Его также отпугивает календула, которая в свою очередь обеззараживает почву от болезнетворных микробов. Замечено, что гладиолусы, растущие рядом с ноготками, очень редко поражаются болезнями. Нематод отпугивают посаженные на участке горчица, календула, тагетес и цикорий.

В качестве репеллентов (отпугивающих веществ) широко используют нафталин, табачную или хвойную пыль, берестовый дёготь.

Голые слизни не любят мульчу из листьев дуба и стеблей сухой крапивы.

Против стрика, мучнистой росы тыквенных, антракноза и бактериоза используют марганцовокислый калий (5 г на 10 л воды). Этот раствор отпугивает малинно-земляничного долгоносика и способствует сохранению ягод земляники от серой гнили.

Мочевину (карбамид) можно использовать не только в качестве удобрения. 5 %-ным раствором ее опрыскивают деревья яблони и груши за 2 недели до листопада, чтобы ликвидировать споры парши.

Зайцев отпугивают старые елочные украшения из жестяной фольги, подвешенные к ветвям.

С кротами можно бороться с помощью карбида кальция или смеси машинного масла и керосина в равных пропорциях. Смоченные в растворе старые сорняки заталкивают в кротовые ходы.

Раз в 10-15 дней оставленные в земле ходы медведки заливают мыльной водой (1 г хозяйственного мыла или 3 столовые ложки стирального порошка на 1 л воды). Насекомые появляются на поверхности почвы очень быстро — буквально через 1-2 мин. Тут их легко собрать и уничтожить.

Можно использовать настой золы 300 г на 10 л воды в качестве средства против крыжовникового пилильщика мучнистой росы на смородине и крыжовнике.

Материал подготовлен на основе книги:

Руслан Чечёткин. Энциклопедия садоводства